REMERCIEMENTS
Au moment où nous terminons la rédaction de ce rapport de stage, nous éprouvons une profonde gratitude à l’endroit de certaines personnes, auxquelles nous voulons l’exprimer par le moyen de ce document scientifique, qui saura la conservé, bien des années encore, après notre exposé.
Il s’agit tout premièrement de notre encadreur professionnel, Monsieur NAKOUNOU AWOUMA LAURENT II MICHEL, ingénieur agronome, promoteur et directeur général de la NBC Cameroun, qui a su desceller le génie qui sommeillait en nous. Il s’est fait pour nous le taon platonicien, qui pour nous éveiller, nous a confié de grandes responsabilités, dans le cadre d’importantes missions, ce qui nous a fait découvrir notre propre potentiel. Nous sommes reconnaissants pour la confiance en nous placée.
Ensuite, notre gratitude va à l’endroit de l’ensemble de nos professeurs de MAE1, sans les enseignements desquels, nous n’aurons jamais été à la hauteur de nos missions. Particulièrement au Dr. ETOUNDI JEAN HUBERT, Dr. KAMAHA, Pr. Mathieu PAQUEROT, Pr. Valère NKELZOK, M. LISSOUK, Dr. François MAYON et enfin mais pas le moindre de tous M. Israël SONA.
Aussi nous remercions nos camarades de promotion dont les critiques, souvent accompagnés des moqueries, nous poussaient à travailler de façon opiniâtre.
De même que quelques amis dont la compagnie et le réconfort quotidien nous ont été d’une aide capitale pendant cette période. Il s’agit d’ISSOUCK Marthe Veruishka, MONKOUE TALLA Ulrich, MINEYMECK Pierre LAVENIR, TCHOUMENYE Chimène.
Nous ne saurons oublier nos parents le Révérend Simon-Pierre AWAE et son épouse Pascaline OMENGA EMINI, pour les conseils, et leur soutien moral et spirituel.
Nous remercions tout particulièrement notre sœur aînée, Arlette ONDOMBOE AWAE, qui a financée notre formation et nous a apporté un soutien multiforme selon nos besoins.
Nos derniers remerciements vont à l’endroit de celui au nom de qui toutes ces personnes ont œuvré pour nous, et qui a su utilisé la bonne personne au bon moment, JESUS-CHRIST notre Seigneur et notre Dieu, à qui soit toute la gloire.
SOMMAIRE
thème : 0
L’INTERMEDIATION DANS LE MARCHE DES FEVES DE CACAO: CAS DE LA NBC CAMEROUN 0
INTRODUCTION GENERALE 1
Ière PARTIE : 3
ANALYSE STRATEGIQUE DE LA NBC CAMEROUN 3
CHAPITRE 1: 4
PRESENTATION DE LA NBC CAMEROUN 4
CHAPITRE 2: 12
ETUDE DU MARCHE DES FEVES DE CACAO 12
CHAPITRE 3: 20
ANALYSE SWOT DE LA NBC CAMEROUN 20
IIème PARTIE : 22
ANALYSE DES MISSIONS ACCOMPLIES EN ENTREPRISE 22
CHAPITRE 4: 22
MISSION D’ELABORATION ET D’EXECUTION DES PARTENARIATS D’INTERMEDIATION DE LA NBC CAMEROUN 22
CHAPITRE 5: 28
ETUDE CRITIQUE DE LA MISSION 28
CONCLUSION GENERALE 30
SOURCES : 31
32
Annexe 1 : FICHES D’AUDIT 32
Annexes 2 : fiche d’évaluation de l’entreprise 42
INTRODUCTION GÉNÉRALE
Depuis la crise économique de 1990 au Cameroun, la situation socioéconomique est entre autre caractérisée par le chômage. En effet, selon une enquête du Bureau des Etudes et de la Statistique (BES), 45% de la population active est sans emploi. Pour remédier à cette situation le gouvernement camerounais promeut l’initiative privée et l’auto emploi. C’est ainsi que les grandes écoles et universités, pour s’arrimer à la vision gouvernementale, n’ont pas tardé de proposer des formations allant dans le sens de la création et de la gestion des entreprises. Le Master en Administration des Entreprises de l’Institut d’Administration des Entreprises (IAE) de l’Université de La Rochelle (ULR), en partenariat avec l’Ecole Supérieure de Gestion (ESG) de l’Institut Universitaire du Golfe de Guinée (IUG), est l’une de ces formations. C’est d’ailleurs dans le cadre de cette dernière, que nous avons été amenés à faire un stage académique à la NBC Cameroun, une entreprise nouvellement crée.
Basée à DOUALA, avec un bureau représentatif et une usine à Yaoundé, la NAKOUNOU BUSINESS CORPORATION (NBC CAMEROUN), est une start-up à fort potentiel dont la visée est multinationale. Elle a été fondé en août 2017 par l’ingénieur NAKOUNOU AWOUMA LAURANT II MICHEL et enregistré au RCCM au numéro RC/DLA/2017/A/3560, afin d’avoir le contrôle du marché du cacao-café camerounais tout en faisant l’import et l’export de divers produits et en offrant divers prestations de service. Elle compte actuellement onze (11) salariés permanents et atteindra la vingtaine dans sept (07) mois, avec près de cinquante (50) temporaires. Le chiffre d’affaire (CA) prévisionnel de l’exercice en cour s’élève à huit cent millions de franc.
Ceci étant, nous avons commencé notre stage académique à la NBC le 03 juillet 2017 en qualité d’assistant et conseiller personnel du promoteur, de la phase de choix et mutation de l’idée, à la phase de constitution, en passant par l’étude de faisabilité, les recherches de financement et d’aide publique à la création ; nous l’avons poursuivi, à la phase de démarrage des activités, deux mois plus tard, en qualité de directeur général adjoint (DGA), puis un mois après l’accès à ce prestigieux poste de responsabilité, nous avons décroché le 02 octobre 2017, un contrat de travail à essai. Le présent rapport de missions, que nous avons intitulé l’intermédiation dans le marché des fèves de cacao: cas de la NBC CAMEROUN, a pour but de présenter notre travail effectué dans le cadre des missions qui nous ont été confiées. De ce fait, il répondra à la question de savoir comment l’intermédiation peut-elle réduire le nombre de transaction entre les producteurs et les exportateurs des fèves de cacao ? C’est ainsi qu’il renseignera d’abord sur la stratégie de l’entreprise en ressortant les différents éléments de cette dernière, afin de présenter les rapports qui les lie, ensuite sur le rôle de l’intermédiation que joue la NBC dans le marché du cacao et enfin sur notre apport personnel dans nos missions.
C’est ainsi qu’il sera question dans la première partie de ce travail, de faire une analyse stratégique de la NBC CAMEROUN. Au chapitre 1, nous ferons une analyse du marché du cacao, parce que c’est le principal métier de l’entreprise, mais aussi parce que, c’est celui dans lequel a porté l’essentiel de nos missions. Le chapitre 2 va présenter l’analyse concurrentielle de la NBC CAMEROUN et le chapitre 3 l’analyse SWOT de la même entreprise. Ensuite en deuxième partie, il sera question de présenter par ordre d’importance, dans une approche analytique, nos missions au sein de la NBC CAMEROUN. Le chapitre 1 portera sur la mission d’élaboration et d’exécution des partenariats d’intermédiations de la NBC et le chapitre 2 fera une étude critique de la mission. A l’issus de cette présentation, une conclusion générale viendra en dernier ressort.
Ière PARTIE :
ANALYSE STRATEGIQUE DE LA NBC CAMEROUN
La stratégie est un concept née dans le monde militaire. Le dictionnaire électronique la définie de ce fait comme la science des mouvements d’une armée dans le cadre d’une bataille. Mais la stratégie a évoluée et est sorti du seul cadre de l’armée pour se retrouver aujourd’hui utilisé dans les milieux politiques, social et économique. C’est ce qui amène les auteurs de Microsoft ® Encarta ® 2009 à dire que : « De spécialité militaire, la stratégie est ainsi devenue transdisciplinaire ». Dans le milieu économique, il s’agit principalement de la stratégie d’entreprise. Dans ce cadre, elle s’entend d’avantage comme l’art de réunir des moyens et des actions en vue d’atteindre un objectif bien défini. Dans ce sillage, THIETART (1984) donne la définition suivante de la stratégie : « La stratégie est l'ensemble des décisions et actions relatives au choix des moyens et à l'articulation des ressources en vue d'atteindre un ensemble de buts et objectifs ».
Il faut souligner que la stratégie en entreprise n’est pas toujours la résultante de la volonté et la planification de l’entreprise. Elle se trouve être souvent la réaction au changement de l’environnement dans lequel évolue l’entreprise, si bien que l’entreprise se trouve forcé de se démarquer pour subsister dans cet environnement. Porter (1996), auteur bien connu de la stratégie dira simplement d’elle, qu’elle est « la création d’une position unique et valorisante impliquant un ensemble différent d’activités ». Cette définition se rapproche de l’idée selon laquelle « La stratégie est l’art de la différence ». Ainsi la NBC CAMEROUN exerçant des activités dans le secteur des fèves de cacao, a beau faire face à des difficultés très semblables à celles des autres entreprises exerçant dans le même secteur, mais ce qui fait sa particularité, c’est sa stratégie. Notre objectif dans cette partie est de ressortir les différents éléments qui constituent cette stratégie afin d’étudier les rapports qui les lies. Nous ferons donc une présentation générale de la NBC CAMEROUN en chapitre 1, chapitre qui se subdivise en trois sections dont l’historique de création de la NBC, son environnement interne, puis son environnement externe. Ensuite au chapitre 2 nous feront une étude de marché du cacao avec accent sur l’analyse concurrentielle. Dans ce chapitre, une étude des consommateurs et de la distribution des fèves de cacao s’impose en section 1, suivi en section 2 d’une analyse concurrentielle. Cette première partie sera bouclée par une analyse SWOT au chapitre 3. Ici la section 1 va ressortir une matrice SWOT de la NBC CAMEROUN et la section 2 ses Facteurs Clés de Succès (FCS).
CHAPITRE 1:
PRESENTATION DE LA NBC CAMEROUN
FICHE SIGNALETIQUE
01
Raison sociale
Agriculture, import-export et immobilier
02
Nom
NAKOUNOU BUSINESS CORPORATION
03
Sigle
NBC CAMEROUN
04
Forme juridique
Enterprise individuelle/Ets
05
Date de création
25/08/2017
06
Logo
07
Siège social
Douala Cameroun
08
Capital sociale
14.285.714
09
Numéro du registre de commerce
RC/DLA/2017/A/3560
10
Numéro contribuable fiscal
P057800478647Q
11
Effectif du personnel au 02 décembre 2017
11
12
Numéro de téléphone
670033724 / 690429790 / 677470928
13
Adresse e-mail
nbccameroon@gmail.com
14
Bloggeur
nbccameroon.blogspoot.comm
15
Couleurs
Vert, blanc et bleu
16
Activités actuelles
Immobilier, négoce de cacao-café
17
Slogan
« Avec la NBC, c’est parti pour réussir »
SECTION 1 : HISTORIQUE DE LA NBC
La NAKOUNOU BUSINESS CORPORATION est une jeune entreprise individuelle de quatre mois d’existence. Pour mieux comprendre son histoire, comment elle est née et a évoluée, nous allons présenter dans cette section, d’abord les motivations à la création, ensuite quelques dates et évènement qui ont marqué son évolution.
LES MOTIVATIONS A LA CREATION
Selon TCHANGANG (1995), l’auteur qui a le plus travaillé sur les motivations psychologiques à la création d’entreprise c’est l’américain Mc CLELLAND. Mais plusieurs autres psychologues et spécialistes en management se sont penchés sur la question et à ce jour, nous pouvons répertorier une longue liste de motivations qui peuvent amener un ou plusieurs individus à créer une entreprise. Notre travail ici consistera à identifier dans la liste des motivations qu’ont mises en évidence les différents auteurs, celles qui se vérifient dans le cas de la NBC CAMEROUN. Toutefois, il faut souligner qu’il serait difficile de les classer par ordre de valeur car elles sont inter-liées. De ce fait nous nous contenterons d’un ordre plus ou moins logique.
La joie et la volonté d’entreprendre
C’est la première motivation que nous avons pu identifier à la création de la NBC. En effet, le promoteur de la NBC avait souvent eu des idées de création qu’il n’a pas mise en exécution par simple manque de volonté. Mais l’idée de la création de la NBC lui vint accompagnée de joie et de beaucoup de volonté, si bien qu’il s’est lancé dans la réalisation de l’idée avant même qu’elle ait suffisamment mûrit. La motivation suivante permet de mieux comprendre le pourquoi.
Le désir d’accomplissement
Encore appelé besoin de performance ou « need for achievment », le désir d’accomplissement est la motivation qui amène l’individu à créer une entreprise en vue de faire ses preuves, elle l’amène à se dépasser, à tenter de repousser les limites de ses capacités. Ce motif se vérifie en monsieur NAKOUNOU, le promoteur de la NBC, car il venait sans raison apparente, de perdre son emploi. La création de la NBC devint pour lui un grand chalenge, car il veut prouver par elle qu’il a fait le succès de son ex employeur et qu’il peut faire son propre succès. C’est ainsi que monsieur NAKOUNOU est animé par la volonté, comme le souligne Mc CLELLAND, de faire du bon travail, faire mieux que les autres, et même mieux qu’avant. Ce licenciement dont il a été victime a provoqué une autre motivation.
Le besoin d’évasion
Appelé discontinuité par SHAPERO (1975) c’est un évènement quelconque dont l’influence sur l’entrepreneur le précipite à la décision de créer son entreprise. ROUKATOU (2000) citant SHAPERO dit qu’un évènement quelconque _le plus souvent négatif_ peut survenir dans la vie de l’individu et le pousser à créer son entreprise. Ce fut le cas de monsieur NAKOUNOU, qui suite à un licenciement abusif, accompagné de la fermeture de la principale usine qui était sous sa responsabilité, se retrouva sans emploi. Cet évènement le révolta et le motiva à créer sa propre entreprise afin de s’auto employer. Cette motivation se rattache à une autre.
Le besoin d’argent
C’est une motivation que l’on retrouve le plus souvent chez les chômeurs, les jeunes entrepreneurs et les immigrants. Elle se vérifie dans notre cas d’étude car le promoteur au moment de la création se trouve justement en situation de chômage. Certes il faut reconnaitre avec Bernadette et Paul DODANE (2004) que « l’argent seul ne peut satisfaire notre appétit à entreprendre », mais le profit qui serait la récompense de sa capacité d’initiative, de son énergie dépensée, de son courage et de son travail, a été une des motivations qui ont amené Monsieur NAKOUNOU à créer la NBC CAMEROUN.
QUELQUES DATES IMPORTANTES
Février 2017 : M. NAKOUNOU perd son poste de directeur des achats et de la certification du cacao café à DELTA INDUSTRIE INTERNATIONAL S.A.
Mai 2017 : M. NAKOUOU a l’idée de créer son entreprise
03 juillet 2017 : recrutement de monsieur Emmanuel NGUINI AWAE, étudiant en Master en Administration des entreprises, comme assistant et conseillé à la création. C’est le début de la formalisation du projet.
Juillet à août 2017 : M. NAKOUNOU se lance dans l’immobilier et joue le rôle de démarcheur dans la vente de deux immobiliers non bâti.
Août 2017 : M. NAKOUNOU via les sites internet d’agriculteurs où il s’était inscrit, entre en contact avec monsieur KOUASSI ATREMAN, homme d’affaires ivoirien installer au Canada, et entame des discutions d’affaires avec lui.
25 août 2017 : Création de la NBC CAMEROUN, avec siège à Douala, par l’enregistrement au Registre du Commerce et du Crédit Immobilier (RCCM).
30 août 2017 : signature d’un contrat de distribution exclusive dans la sous-région Afrique centrale, entre AXEM une société d’import / export basé au Canada représenté par son directeur M. KOUASSI ATREMAN et NBC CAMEROUN représenté par son PDG M. NAKOUNOU.
31 août 2017 : signature d’un protocole d’accord entre NBC CAMEROUN et Groupe Cacao Production en vue de la livraison de dix mille tonnes (10 000 tonnes) de cacao prêt export au cours de la campagne cacaoyère 2017-2018.
15 septembre 2017 : ouverture du compte entreprise de la NBC auprès de la banque SCB Cameroun.
20 septembre 2017 : signature d’un protocole d’accord entre NBC CAMEROUN et FIMEX INTERNATIONAL S.A. basé à Douala, pour la fourniture des produits de nutritions et de protection des plantes, pour les coopératives et GIC partenaires de la NBC.
25 septembre 2017 : signature à Douala, de sept accords de partenariats en vue de la fourniture de fèves de cacao, entre la NBC et sept coopératives agricoles.
25 septembre 2017 : recrutements des sept premiers employés de la NBC, dont le directeur général adjoint et le chef d’usine.
21 octobre 2017 : signature d’un contrat de location d’un entrepôt à usiner cacao et café entre COCOTRAC S.A. (le bailleur) et NBC (le locataire).
12 novembre 2017 : Première visite de travail du Directeur Général Adjoint, monsieur Emmanuel NGUINI, à l’usine cacao-café de la NBC à Etoua-Meki (Yaoundé).
SECTION 2 : ENVIRONNEMENT INTERNE
ORGANISATION DE LA NBC
La NBC est une entreprise personnelle et donc, toutes les décisions sont prises par son promoteur qui est aussi le directeur général. Il est l’intense suprême de l’entreprise et répond de tous les engagements de l’entreprise.
A la suite du promoteur directeur général, se trouve la Directrice Centrale des Opérations (DCO) et le Directeur Générale Adjoint (DGA).
La DCO est chargée des affaires financières et de la gestion du budget et des équipements ; tandis que le DGA est chargé des affaires administratives, de la logistique, du suivi et de l’exécution des contrats. Il est le garant de toute la documentation de l’entreprise.
A la suite du DCO et du DGA, on retrouve l’Assistante de Direction (AD), qui est consultante en matières juridictionnelle, elle s’occupe du secrétariat du DG, de la DCO et du DGA, des courriers arrivés et départs, elle tient l’agenda de ses chefs hiérarchiques, et est chargé de l’organisation des diverses réunions.
Ensuite on retrouve la Responsable des affaires financières (RAF), qui sous la responsabilité de la DCO, s’occupe de la comptabilité de l’entreprise. On a ensuite la Chef d’Agence (CA) de Yaoundé, qui est la représentante de la direction à Yaoundé, elle est responsable du personnel temporaire, et est chargé de la gestion et du contrôle de l’usine. Elle est assistée d’une aide comptable. A sa suite se trouve le Chef d’Usine (CU) qui est responsable technique de l’usine. Il supervise toutes les activités de l’usine. Puis on a un peseur, un magasinier et un Chef Sécurité (CS) qui est chargé de la sécurité des biens et du personnel.
ACTIVITES ET MOYENS D’ACTIONS
Pour atteindre ses objectifs, la NBC a mise sur pieds des activités et mise en jeu des moyens.
Activités
La NBC dispose de différents départements d’activités qui ne sont pas encore tous fonctionnel. On a :
La distribution de la boisson énergisante : ici, la NBC est le distributeur exclusif pour la sous-région CEMAC des produits AXEL basé à Montréal au Canada.
L’immobilier : ici, la NBC joue le rôle de démarcheur, elle participe comme intermédiaire dans les ventes des immeubles bâtis et non bâtis. Elle a en projet de construire des appartements à mettre en location.
Le cacao-café : ici la NBC est un acheteur auprès des producteurs et un fournisseur auprès des exportateurs. Elle assure aussi la fonction d’usinier. Mais elle a en projet de devenir exportateur.
L’agriculture : La NBC a en projet de créer de grandes exploitations agricoles.
Moyens d’action
Pour mener à bien ses activités et atteindre ses objectifs, la NBC s’est donné des moyens de diverses natures :
Les moyens humains : l’homme est la principale et la plus importante richesse que l’on puisse avoir. C’est pourquoi le capital humain entre en considération dans tous les domaines de la vie. C’est pourquoi, conscient de cela, la NBC S’est rassurer de se donné le meilleur potentiel humain, compétant et motivé, lié par des relations de confiance et des intérêts communs. Elle compte actuellement 25 salariés, repartis comme suite :
Un (01) cadre de direction
Deux (02) cadres
Quatre (04) agents de maitrises
Quatre (04) ouvriers
Cinquante (50) manœuvres
Les moyens matériels : la NBC dispose d’importante espace de terre soit 1000 ha, d’une valeur monétaire de d’un milliard de franc CFA. En outre elle dispose de meuble et de matériel de bureau d’une valeur d’une valeur d’un million et demi de franc. Elle a acquis en contrat de location une usine qui détient deux bascules, un séchoir vertical, un séchoir horizontal, une décortiqueuse à café, et des poussettes
Les moyens financiers : La NBC a noué des partenariats de préfinancement de ses activités avec plusieurs banques notamment la SCB CAMEROUN et ADVANCE.
SECTION 3 : ENVIRONNEMENT EXTERNE
Pour analyser l’environnement externe, nous allons juste considérer ici l’environnement immédiat, car la macro environnement et les forces concurrentielles seront étudié au chapitre suivant, dans le cadre de l’étude du marché. Pour ce faire, nous allons présenter les partenaires, les institutions financières, les fournisseurs, les clients et les infrastructures. Il faut noter ici que nous nous contenterons de ne présenter que ceux qui agissent dans le domaine du cacao sur lequel porte notre étude.
LES PARTENAIRES
Il s’agit des organisations qui sont les alliés de la NBC dans l’atteinte de ses objectifs et qui lui facilitent la tâche, ou l’aide de mener ses activités. Les liens entre la NBC et ses partenaires sont à bénéfices réciproques de sorte que le succès de NBC assure le succès de ses partenaires. Du nombre de ceux-ci, on a :
FIMEX INERNATIONAL S.A. : qui permet à la NBC de préfinancer la production de ses coopérative de producteur par l’octroi au nom de la NBC, des produits phytosanitaires, ce qui assure à la NBC l’achat et la vente de fèves de cacao de bonne qualité.
COCOTRAC : qui a mise à la disposition de la NBC son entrepôt pour l’entreposage et l’usinage du cacao et du café
C’est le concours de tous ces partenaires qui assure de bonne relation avec les fournisseurs.
LES INSTITUTIONS FINANCIERES
La NBC dispose de deux grands partenaires financiers :
ADVENCE ASSURANCE : il est l’assureur de la NBC et de son personnel. C’est aussi le financier des achats de la NBC.
SCB CAMEROUN : qui va accompagner la NBC dans ses premières années d’existence par les conseils. C’est aussi le financier de l’usinage de la NBC CAMEROUN et c’est à la CSB qu’est domicilié le compte de la NBC.
LES FOURNISSEURS
Dans le cadre de son intermédiation, la NBC a besoin de fournisseurs afin d’accomplir ses engagements envers ses clients. C’est ainsi qu’elle a signé des partenariats avec plusieurs coopératives et GIC de producteurs de cacao et de café. Il s’agit de : SOCOOPAO MK, GIC PASTAGRI, SOCOOPROCAE, GIC DAN, SOPROCAELI, SOCOOPEG, GIC PEG, GIC COOPRAEC, COPROCABOK, GIC ODJON.
Toute ces coopératives et ces GIC de producteurs, se localise dans le bassin de production du Centre et ce sont eux qui fournissent à la NBC, le cacao qu’il livre à ses clients.
LES CLIENTS
Dans le portefeuille clients de la NBC, on retrouve deux types de client, les clients actuels et les clients potentiels. Ces derniers sont les plus nombreux, et la NBC est en pleine action marketing pour les transformer en client actuels. Des échantillons de cacao et de café de la NBC ont déjà été envoyé à plusieurs d’entre eux.
Dans le cadre de la campagne cacaoyère 2017-2018, le client actuel de la NBC CAMEROUN se trouve être Groupe Cacao Production SARL (GCP SARL), à qui la NBC va livrer 10 000 tonnes de cacao prêt export, de grade 1 et 2. Ses principales préoccupations sont la qualité et le respect du temps de livraison.
LES INFRASTRUCTURES
La NBC mène ses activités dans les régions du Centre et du Littoral. Les routes y sont relativement praticables car bitumées. Les difficultés routières au niveau de la collecte des fèves du cacao sont gérées par les GIC et coopératives qui sont généralement basées dans les chefs-lieux de départements et d’arrondissement. L’usine NBC où les coopératives livrent leur fève de cacao se trouve à Etoua-Meki, à la gare marchandise de CAMRAIL. Cette position est favorable au transport ferroviaire et au transport routier. La NBC fait ses livraisons à Douala et exploite la nationale N°3, sachant que l’auto route Douala Yaoundé est en construction.
Par ailleurs, les réseaux de téléphonie mobile (ORANGE, MTN, NEXTEL, CAMTEL) sont rependus, les réseaux internet sont en expansion au Cameroun, ce qui assure des moyen de communication efficaces. On a également les aéroports internationaux de Douala et Yaoundé.
A l’issu de cette présentation de l’entreprise, il nous revient d’étudier le marché où la NBC vend ses produits et ses services.
CHAPITRE 2:
ETUDE DU MARCHE DES FEVES DE CACAO
Le cacao est une culture de rente dont la commercialisation a créé différent secteur d’activités et divers marché notamment le marché des fèves de cacao et le marché du chocolat et des dérivés du cacao. Notre étude porte sur le marché des fèves de cacao. Les fèves de cacao sont le produit obtenu à la suite de la fermentation puis du séchage des grains de cacao. Ce travail est effectué par les producteurs à la suite de la récolte et du décabossage.
SECTION 1 : ETUDE DE LA DISTRIBUTION ET DE LA CLIENTELE
Le marché des fèves de cacao constitue un segment du marché du cacao, celui qui ravitaille le marché du chocolat et des dérivés du chocolat. Dans ce marché, on retrouve deux éléments essentiels : la distribution et la clientèle.
La distribution
La distribution est le processus par lequel le produit sort de l’appareil de production jusqu’au client. De façon générale, selon cette définition, le client est synonyme de consommateur final. Mais dans le marché des fèves de cacao, le client n’est en fait qu’un maillons de la chaine de distribution, le dernier avant que le produit soit transformé en un autre, et qu’un nouveau marché naisse simultanément avec une nouvelle chaine de distribution. On va donc définir la distribution dans le marché des fèves de cacao comme étant le processus par lequel les fèves de cacao partent de la production jusqu’aux transformateurs.
La distribution se fait au travers d’un canal : il s’agit du chemin parcouru par les fèves de cacao de la production à la transformation. De façon générale, il existe trois types de canal :
le canal direct (lorsque le produit part du producteur au consommateur)
le canal court (c’est un canal qui a un seul intermédiaire)
le canal long (c’est un canal qui a plusieurs intermédiaires, on y retrouve souvent les grossistes et les détaillants)
Dans le marché des fèves de cacao, le canal utilisé est le canal long. En effet, pour diminuer leur effectif sur le marché, les producteurs se regroupent dans des coopératives de producteurs. C’est le premier maillon de la chaine de distribution. Ensuite les acheteurs s’approvisionnent auprès des coopératives des producteurs, ils usinent les fèves afin de les mettre au niveau des normes du marché international. Les fèves de cacao à ce niveau prennent le qualificatif prêt export. Les fèves de cacao prêt export sont ensuite livrées aux exportateurs, qui à leur tour le livrent aux importateurs qui le mettent sur les marchés internationaux, qui fournissent les transformateurs. Mais dans bien de cas, les exportateurs contournent les acheteurs et achètent eux même auprès des coopératives des producteurs, ce qui donne un circuit court ; c’est le cas de DELTAT INDUSTRI, de AMS, de OLAM et de TELCAR COCOA.
Dans ce circuit de distribution, la NBC CAMEROUN se trouve au niveau des acheteurs. Elle exerce son intermédiation entre les coopératives agricoles et les exportateurs. Les acheteurs, les exportateurs et les importateurs sont tous les maillons de la chaine de distribution, les intermédiaires entre les producteurs et les transformateurs, du marché des fèves de cacao. L’intermédiation ici permet de réduire le nombre de transactions entre les producteurs et les transformateurs.
LA CLIENTELE
Dans le cadre de notre étude du marché de la fève de cacao, nous avons jugé intéressant de présenter le consommateur de ce marché. Comme nous l’avons souligner plus haut, le marché des fèves de cacao est formé de tous les acteurs qui agissent en partant des producteur que sont les paysans agriculteurs et leur coopératives agricoles, jusqu’aux entreprises qui transforment les fèves de cacao afin de fournir le marché du chocolat et des dérivés du cacao, en passant par les acheteurs, les exportateurs, les importateurs, les Etats et gouvernements, les organisations non gouvernementales (ONG) à but humanitaire, les organisations de contrôle qualité. Mais les plus importants de toute cette liste restent les consommateurs et donc les entreprises de transformation. Pour mieux étudier la clientèle des fèves de cacao, nous allons répondre aux questions suivantes :
Où trouve-t-on le consommateur ?
Le Cameroun ne dispose pas encore d’industrie capable de transformer efficacement son cacao. Seul SIC CACAO fait dans la transformation primaire et CHOCOCAM dans la transformation secondaire, ce qui fait que le cacao camerounais est essentiellement destiné aux entreprises étrangères. Le cacao est même actuellement la principale culture d’exportation au Cameroun avec 40% des exportations du secteur primaire. Par ailleurs l’activité cacaoyère représente 30% des exportations du pays. Bien qu’une partie du cacao soit transformé localement, 90% des fèves de cacao sont exportés vers l’Europe. Mais les Pays Bas sont le principal consommateur des fèves de cacao made in Cameroun comme matière première pour les chocolatiers et l'industrie de la confiserie. Mais les autres régions notamment l’Allemagne, les Etats Unis, la Russie et la Chine sont des marchés potentiels à explorer.
Que veut le consommateur ?
Le règlement (UE) N°835/2011 de la Commission du 19 août 2011 modifiant le règlement (CE) N°1881/2006 en ce qui concerne les teneurs maximales pour les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HPA) dans les denrées alimentaires. Dans ce texte, il est dit que les teneurs maximales en HAP dans les fèves de cacao doit être à des niveaux très réduits. Et depuis 2013, tout produit qui ne respecte pas les normes de ce règlement n’est pas admis dans l’Union Européenne. Tout comme les Nations Unis ont leurs normes de qualité aussi. Cela montre à quel point le consommateur des fèves de cacao est exigeant en matière de qualité. Le respect des normes de qualité est donc la principale préoccupation des consommateurs.
SECTION 3 : ANALYSE CONCURRENTIELLE
Pour mener une bonne analyse concurrentielle, il est important de circonscrire notre zone de chalandise, car la concurrence a lieu dans un espace bien précis. Le Cameroun est actuellement le cinquième producteur mondial du cacao après la Cote d’Ivoire, le Ghana, l’Indonésie et le Nigéria. On peut regrouper la production du cacao en bassin de production et au Cameroun on en dénombre sept (07) selon le découpage administratif. Il s’agit du Centre (90 000t), Sud (48 000 tonnes), Est (25 000 tonnes), Ouest (1000 tonnes), Nord-Ouest (1000 tonnes), Sud-Ouest (46 000 tonnes) et Littoral (8 000 tonnes). Or la NBC Cameroun qui est notre objet d’étude, exerce ses activités d’achat dans le bassin du Centre, et ses activités de ventes sur le marché national (bien que focalisé dans la ville portuaire de Douala) et le marché international. L’analyse concurrentielle que nous présentons ici porte sur les entreprises concurrentes auxquelles elle est confrontée dans cette zone.
Mais la NBC étant une entreprise intermédiaire, sa concurrence est à étudier dans le marché amont (marché des fournisseurs), et dans le marché aval (marché national à travers l’exportation)
LA VEILLE CONCURRENTIELLE
Elle consiste ici à identifier les concurrents déjà présents sur le marché dans lequel entre la NBC, ensuite ressortir leurs produits, leurs marques, leurs prix, et leurs services supplémentaires. Pour ce faire, nous avons opté pour une présentation tabulaire afin d’avoir une vue d’ensemble de notre analyse.
Concurrents
positionnement
Produit/service
Fournisseurs visés
Clientèle visée
Points forts
Points faibles
Type de concurrence
DELTA
Bonne implantation avec des PM en baisse
Acheteur, usineur et exportateur
Coopératives de producteurs
Importateurs
Mauvaise image auprès des fournisseurs, perte de contrats avec les fournisseurs
DIRECT
CONAPROCAM
Bonne implantation avec des PM relatives
Producteur et exportateur
/
Importateurs et transformateurs
Partenariats avec des importateurs
Capacité de tonnage limité
INDIRECTE
AMS
Bonne implantation avec des PM relatives
Acheteur et exportateur
Coopératives de producteurs
Importateurs et transformateurs
Appartient à un groupe international
DIRECT
PROMIS
LAND
Bonne implantation avec une importante PM
Acheteur et usineur
Coopératives de producteurs
exportateurs
Ancienneté
DIRECT
COKSSEURS
PM relative
Acheteurs
Petits producteurs
Acheteurs, usiniers, marché noir
L’usure avec les producteurs, achat avant récolte
Illégalité
INDIRECT
TELCAR COCOA
Bonne implantation et leader du marché
Acheteur et exportateur
Coopératives de producteurs, petit producteur du marché périodique
Importateurs, transformateurs
Caractère multinational, ancienneté, équipements de pointe, capacité financière
Lenteurs administrative,
DIRECT
OLAM
Bonne implantation avec importante PM (2e leader du marché)
Acheteur et exportateur
Coopératives de producteurs, petit producteur du marché périodique
Importateurs, transformateurs
Caractère multinational, capacité financière
DIRECT
LA FORME DE CONCURRENCE
L’étude d’un marché passe aussi par l’analyse de la forme de concurrence à laquelle fait face l’entreprise. En effet le choix d’une bonne stratégie dépend entre autre de la forme de concurrence qui existe dans le secteur. La stratégie sera différente selon que l’on fait face à un monopole, à une niche, au duopole ou à la concurrence pure. Le statut d’entreprise intermédiaire de la NBC nous a amené à étudier cette forme de concurrence différemment dans le marché amont et dans le marché aval.
Marché amont (auprès des fournisseurs) : La concurrence au niveau des producteurs est une concurrence pure, car on retrouve un nombre important d’acheteurs aussi bien des entreprises (DELTA INDUSTRIE, AMS, PROMIS LAND, TELCAR COCA et OLAM), des courtiers ; que des individus acheteurs indépendants connu sous l’appellation de coxeurs.
Marché aval (marché national) : ici, la forme de concurrence c’est l’oligopole. En effet, on retrouve quelques géants dans l’exportation des fèves du cacao camerounais. Il s’agit notamment de TELCAR CACAO, qui est le leader avec 29,5% des fèves exportés et OLAM avec 15,1% au cours de la campagne cacaoyère 2011-2012. Ces deux sont d’ailleurs demeurés les leaders du marché.
INTENSITE CONCURRENTIELLE
Pour mesurer l’intensité concurrentielle nous allons nous servir du cycle de vie du produit et du model des cinq forces de Porter. En effet, la concurrence est différente selon qu’on se trouve en phase d’émergence, de croissance, de sélection, de maturité ou de déclin. Par ailleurs, le model des cinq forces de Porter nous permet de mesurer le pouvoir que les cinq forces de Porter exercent sur la NBC.
Cycle de vie du cacao
Lorsqu’on considère le cycle de vie du marché des fèves de cacao au Cameroun, on se rend compte qu’il se trouve dans une phase de maturité. Il faut dire que, cette phase intervient à la suite d’un déclin qui est intervenu entre l’an 1990 et l’an 2000 et une phase de croissance entre 2005 et 2010. Cette maturité est caractérisé par :
Au niveau de l’état de rivalité : une concurrence intense à tous les niveaux de la chaine de distribution (rivalité entre coopératives des producteurs, rivalité entre acheteurs et acheteurs exportateurs)
Au niveau des points clés à maitriser : la part de marché et les financiers
Au niveau des clients : la question que se pose le client du cacao camerounais n’est pas « qu’est-ce que c’est ? », ni « Où puis-je l’acheter ? », mais plus tôt, « Lequel acheter ? ». Cette dernière question montre que le client a le choix et annonce déjà le pouvoir que le client exerce dans ce marché.
Intensité concurrentielle selon le modèle des cinq (05) forces de Porter
Pour mesurer la concurrence selon le modèle des cinq forces de Porter, nous allons construire un hexagramme qui va nous permettre d’illustrer le niveau d’influence de chaque force de Porter sur la NBC. Aux forces de Porter nous avons ajouté l’Etat ou les pouvoir publics, qui eux aussi exercent une certaine pression sur les entreprises du secteur. Il faut noter ici que plus l’aire de l’hexagone est petite, plus le business est intéressant et donc rentable, plus l’aire est grande, moins le business est intéressant et donc peu rentable.
Dans la figure suivante, c’est l’aire de l’hexagone rouge qui est à considérer par rapport à l’hexagone gris. Chaque angle de la figure représente une force concurrentielle. Entre le centre de gravité et chaque côté se trouve le point qui indique le niveau d’influence qu’exerce la force concurrentielle correspondante au sommet de l’hexagone sur l’entreprise. Notre aire de prédilection est formée en reliant les différents points.
HEXAGRAMME DES FORCES
CONCURRENTIELLES DE PORTER
PART DE MARCHE DE LA NBC
Lorsqu’on considère la production moyenne en fèves de cacao, du bassin de production du Centre, on peut se faire une idée de la part de marché que la NBC s’est taillé dans ce bassin de production, qui est actuellement le seul bassin de production d’où proviennent les fèves de cacao de la NBC. Le contrat de livraison des 10 000 tonnes de fèves de la NBC représente 11,11% des 90 000 tonnes en moyenne que produit le bassin du Centre.
Par ailleurs prenant en compte le prix de cacao bord champ communiqué par le Système d’Information des Filières (SIF) le 24 novembre 2017 à 22h, le Chiffre d’Affaire prévisionnel de la NBC pour la campagne cacaoyère 2017-2018 est de 9 000 000 000f CFA (neuf milliards de francs CFA). Partant sur la base que la production commercialisé de la campagne 2017-2018 sera équivalente à celle de la campagne 2014-2014 et donc de 232 530 tonnes, le chiffre d’affaire de la profession est de 209,277 milliards de francs. A partir de ces données, nous pouvons calculer une estimation de la Part de Marché (PM) de la NBC.
Nous obtenons que la PM NBC = 4,31%.
CHAPITRE 3:
ANALYSE SWOT DE LA NBC CAMEROUN
L’analyse SWOT (Strengths – Weaknesses – Opportunities – Threats) ou FFOM (Forces – Faiblesses – Opportunités – Menaces) est un outil destiné à identifier et planifier les axes stratégiques à développer par une entreprise ou tout autre organisation. Elle prend en compte les facteurs positifs et négatifs internes (forces et faiblesses), et externe (opportunités et menaces).
SECTION 1 : MATRICE SWOT DE LA NBC CAMEROUN
SECTION 2 : FACTEURS CLES DE SUCCES (FCS) ET RISQUES
Pour satisfaire la demande du marché complexe des fèves de cacao, les entreprises ont besoin de maitriser un certains nombres de facteurs dit facteurs clés du succès. Nous avons répertorié dans le tableau ci-dessous, les éléments que toute organisation du secteur du commerce des fèves de cacao doit maitriser pour réussir, en nous mettant à la place des entreprises de transformation qui sont les fournisseurs du marché du chocolat et des dérivés du cacao. Nous avons ensuite donné une note à la NBC et à chacune des organisations concurrentes pour les onze facteurs clés de succès que nous considérons comme les plus importants.
De cette analyse, il en ressort que la NBC a 5 bonnes notes et 5 moyennes notes une mauvaise, tandis que le leader TELCAR COCOA en a 8 bonnes, 2 moyennes et une mauvaise note.
TABLEAU DES FCS
FCS
NBC
DELTA INDUSTRIE
COXEUR
TELCAR COCOA
OLAM
AMS
PROMIS LAND
Maitrise des coûts
Notoriété de l’entreprise
Réseau de distribution
Respect du temps de livraison
Accès aux Mat. Premières
Image
Outils d’usinage performants
Distinction par innovation
Produits
certifiés
Qualité des produits
Capacité de tonnage
Bonne Moyenne Mauvaise
IIème PARTIE :
ANALYSE DES MISSIONS ACCOMPLIES EN ENTREPRISE
Le circuit des fèves de cacao part des producteurs, qui le cultivent dans de petit espace agricole, se poursuit avec le regroupement dans les coopératives de producteurs qui se chargent de la vente du produit avant de procéder à la redistribution du revenu aux différents membres en fonction de leur apport en fèves de cacao. C’est ainsi que les coopératives des producteurs se lacent à la recherche des acheteurs qui sont soit les mandataires des exportateurs, sois un maillon à part entière de la chaine. La NBC CAMEROUN s’est inscrite, pour la campagne cacaoyère 2017-2018, dans la liste des acheteurs, comme maillon de la chaine. Pour atteindre ses objectifs, elle a noué des partenariats avec les fournisseurs et des clients. C’est sur ces partenariats qu’a porté notre mission, d’abord dans l’élaboration, ensuite dans l’exécution de ces contrats. Nous avons alors assisté le directeur générale dans la rédaction des protocoles d’accords en proposant des clauses qui assurent les intérêts de l’entreprise, ensuite nous l’avons assisté lors des discutions avec les partenaires afin de défendre avec lui les intérêts de l’entreprise. Enfin nous avons suivi l’exécution des partenariats en veillant à ce que la NBC remplisse convenablement sa part du contrat.
CHAPITRE 4:
MISSION D’ELABORATION ET D’EXECUTION DES PARTENARIATS D’INTERMEDIATION DE LA NBC CAMEROUN
La NBC CAMEROUN est une entreprise entremise entre les coopératives de producteurs et les exportateurs (ou transitaires), afin d’acheter les fèves de cacao chez les premiers et de les livrer aux seconds. Pour mieux cerner cette mission, nous l’avons scindé en deux phases à savoir, l’élaboration ensuite l’exécution des partenariats de la NBC.
SECTION 1 : MISSION D’ELABORATION DES PARTENARIATS DE LA NBC
Cette phase de la mission consistait à transformer des potentiels clients en clients. Les clients ici étaient des entreprises professionnelles. C’est ce que le marketing appelle le Business to Business (BtoB), qui est l’ensemble des activités commerciales réalisées entre deux entreprises. Il se différencie du business to consommer (BtoC), car ici le marketing de masse et le marketing segmenté ne fonctionnent pas. Nous avons dû étudier les besoins de nos potentiels partenaires afin de penser des partenariats privilégiés et d’avoir une approche commerciale précise et en lien avec les besoins des potentiels clients.
CONTEXTE ET OBJECTIFS DE LA MISSION
Au moment où la NBC se met à la recherche de partenariat, elle se trouve au lancement de ses activités, ce qui rend cruciale la mission d’élaboration des contrats, dans la mesure où nous avions absolument besoin de ces contrats pour fonctionner et nous devions privilégier nos partenaires, mais aussi, nous devions veiller à faire du profit. La situation était d’avantage complexe car nous devrions nous différencier et montrer à nos potentiels partenaires qu’ils ont tout intérêt à travailler avec nous plus tôt que n’importe qu’elle de nos concurrent, et qu’ils gagneraient à passer par nous, plus tôt que d’aller directement auprès des coopératives agricoles.
Face à FIMEXE INTERNATIONAL SA, nous devions lui montrer que nous devions nous associer, car nous voulons que nos coopératives nous livrent un cacao de qualité, qualité que peuvent assurer ses produits, et lui il veut vendre ses produits. L’association allait donc être à bénéfice réciproque. Nous lui garantissions l’usage de ses produits par les membres de nos coopératives partenaires, ce qui représente une bonne part de son marché cible et lui passe par nous comme distributeur de ses produits à nos coopératives.
Face à GROUPE CACAO PRODUCTION SARL (GCP SARL), nous devions nous assurer que nous avons la meilleure offre, lui montrer qu’il gagne en faisant la sous-traitante en se servant de nous. Le défis était grand car nous devions la transformer un potentiel concurrent en partenaire, car Groupe Cacao Production est un acheteur et exportateur. Notre objectif était donc de lui acheter sa fonction d’acheteur dans le cadre de ce contrat.
Ces partenariats allaient faire de la NBC un intermédiaire important de la filière cacao.
Activités menées
Notre action a commencé par la communication administrative. Nous recevions des instructions sur les correspondances que nous devions faire aux potentiels partenaires et partenaires. Aussi dans le cadre de la gestion de l’agenda du directeur général, nous devions arranger ses rendez-vous. Pour ce faire nous avons utilisé la communication par mail et la communication téléphonique. Il est vrai que chaque moyen de communication présentait ses avantages et inconvénients. Le mail était avantageux car plus formel et assure la traçabilité de la communication, ce qui nous dispensait de devoir faire un rapport au directeur générale, car la correspondance lui était faite en copie. Mais l’inconvénient du mail se trouve dans le fait que la réponse du correspondant n’est pas toujours instantanée. La communication téléphonique quant à elle assure la réponse instantanée du correspondant, mais nous donne plus de travail à devoir faire le rapport au directeur général en se forçant d’être le plus fidèle possible dans la retransmission.
Lorsqu’un rendez-vous était fixé avec un potentiel client ou un client, nous assistions le directeur général dans le débat. Il s’est agi essentiellement des rencontres pour discuter des conditions de collaboration, et de mise sur pieds des mécanismes de fonctionnements des partenariats. Nous allons nous contenter de présenter quatre de ses rencontres pour leur caractère capital et décisif dans notre mission.
La première s’est tenue dans nos locaux, y ont pris part, d’une part nous en qualité de directeur général adjoint et notre directeur général pour la NBC, et d’autre part monsieur Maury NSOUANA, Chief Manager de GCP SARL et Mlle Léonie NABOUANG responsable des transports et de la logistique à GCP SARL. L’objet de la rencontre portait sur la cotation des coûts de prestation de service proposé par la NBC, et le réajustement proposé par GCP SARL.
La seconde s’est tenue dans les locaux de FIMEX INTERNATIONAL SA, à Bonabérie (Douala). Y ont pris part :
Pour la NBC CAMEROUN : Michel NAKOUNOU (DG) et nous en qualité de DGA
Pour les coopérative partenaires de la NBC : ONANA Antoine (PCA de CAMAGROB) en qualité de représentant des coopératives agricole partenaires de la NBC et Mme Nicole AKOULA juriste, en qualité de consultante
Pour FIMEX INTERNATIONAL S.A. : Richard DISSAKE, responsable national de ventes
Celle-ci portait sur les dispositions et la mise sur pieds d’un partenariat et devait aboutir à la signature d’un protocole d’accord entre NBC et FIMEX INTERNATIONAL S.A.
La troisième s’est tenue car un problème se posait : comment chaque parti pourra-t-elle entrer systématiquement en possession de ses revenus financières en toute garantie ? A cette question, nous avons apporté un début de solution, qui nécessitait que FIMEX ait également un compte domiciliant dans la même banque que NBC CAMEROUN. Cette solution rendit nécessaire une rencontre tripartite entre NBC CAMEROUN, FIMEX INTERNATIONAL S.A. et SCB CAMEROUN, la banque partenaire de NBC. Elle s’est tenu à FIMEX avec pour but de trouver un mécanisme efficace de recouvrement des fonds aussi bien par FIMEX INTERNATIONAL que par NBC CAMEROUN. Y ont pris part les responsables de NBC susmentionné, le Responsable National de Ventes et le Responsable des Affaires Financières de FIMEX INTERNATIONAL S.A. et monsieur Karl Rodolphe JACKSON LONDON, analyste Grandes entreprises et Institutionnels à SCB CAMEROUN et monsieur GUY ETOUNDI Senior Banker Grandes entreprises et Institutionnels à SCB CAMEROUN.
La quatrième s’est tenue à SCB CAMEROUN, agence de Bonanjo (Douala) en présence de 15 responsables des coopératives partenaires de NBC CAMEROUN, du Responsable National des Ventes de FIMEX, du DGA de NBC, de Mme SILATCHOM Edwige, Responsable Centre d’Affaires SCB Bonanjo et Mlle Nelly TCHOUMI, Chargé d’Affaires au Centre d’Affaires de SCB Bonanjo. Elle avait pour but les derniers arrangements de tous les mécanismes de partenariats, l’ouverture des comptes par les coopératives et par FIMEX INTERNATIONAL à SCB CAMEROUN.
Les résultats de la mission
A l’issus ces discutions de longue haleine, où chaque partie cherchait à s’assurer le plus de profit possible, et lorsque les grandes problématiques trouvèrent des réponses adéquates, les contrats furent signé, la première partie de notre mission était alors atteinte.
- avec Groupe Cacao Production SARL, un protocole d’accord fut signé pour l’achat, l’usinage, et l’empotage de 10 000 (dix mille) tonnes de fèves de cacao, de grade 1 et de grade 2, d’une valeur d’environ 7 000 000 000f (sept milliards de francs), pendant la campagne cacaoyère 2017-2018. L’article 5 de ce protocole d’accord, qui porte sur l’exécution de la prestation, en son alinéa 1, nous a mandatés comme responsable des affaires administratives et logistiques pour la NBC.
- Avec FIMEX INTERNATIONAL SA, un autre fut signé en vue de la fourniture en produits phytosanitaires aux coopératives partenaires de la NBC, NBC étant le distributeur intermédiaire.
SECTION 2 : MISSION D’EXECUTION DES PARTENARIATS
Notre mission s’est poursuivie avec le suivi de l’exécution des contrats ci-dessus. Les taches accomplis n’étant pas les même, nous avons scindé cette section en deux sous titres correspondant aux deux contrats qui nous ont été confié.
Partenariat NBC CAMEROUN / FIMEX INTERNATIONAL SA
Ici, notre travail consistait à collectionner les commandes des coopératives agricoles, ensuite à les comparer aux données référentielles de ces coopératives. En effet, lorsqu’une coopérative fait une commande de produits phytosanitaires, nous nous assurons que la commande faite correspond à la quantité nécessaire pour la surface cultivée par la coopérative et aussi que la valeur de la commande ne soit pas supérieure à la valeur du tonnage de fèves de cacao que la coopérative doit nous fournir. Lorsque les commandes remplissent les conditions, nous établissions un bon de commande qui était la somme des commandes reçu des coopératives, et nous le déposions au niveau du Directeur Général pour signature. La commande était alors transmise à FIMEX INTERNATIONAL. La livraison faite à l’agence NBC de Yaoundé, nous étions chargés, assisté de la chef d’agence de Yaoundé, Mlle NTOGUE Consolée, de la distribution aux coopératives qui assuraient chacune pour sa part, le transfert vers son centre de redistribution aux producteurs. Par ailleurs, en collaboration avec la Directrice Centrale des Opérations, et parallèlement à la SCB CAMEROUN, nous veillions à la juste répartition des fonds entre NBC CAMEROUN, et FIMEX INTERNATIONAL. Ensuite, nous faisions partie de la délégation du Directeur Général de NBC CAMEROUN lors des redistributions aux producteurs qui était faite conjointement par le Directeur Général de NBC CAMEROUN et le Responsable National des Ventes ou le Directeur Général de FIMEX INTERNATIONAL S.A. en présence des autorités civiles et municipales.
Parallèlement à ce contrat, nous étions aussi chargés du partenariat avec GCP SARL.
Partenariat NBC CAMEROUN / GCP SARL
Dans le cadre du partenariat avec GCP SARL, notre principale responsabilité était de veiller au strict respect des clauses du contrat surtout en matière de qualité et de respect du temps de livraison. Nous étions alors chargé de :
De superviser la politique qualité de la NBC (objectif qualité et procédure qualité)
Coordonner las analyses qualité à l’entrée et à l’export via l’équipe qualité à l’usine. Superviser les objectifs qualités des lots exports et s’assurer que pour chaque lot, le contrat export est respectés et les objectifs de qualités de l’entreprise rigoureusement respectés.
Tenir les données qualités sur chaque lot export ainsi que sa traçabilité : numéro de lot, date usinage, origine tout venant, date entrée tout venant, grade, nombre de sacs, couture des sacs défauts, date empotage, conteneur, date transfert Douala, camion, chauffeur, fiche analytique du lot
Etudier et analyser les lots prêt export et comparativement à leur arrivée à Douala
Concevoir en relation avec la chef d’agence de Yaoundé et le chef d’usine, la cartographie de l’usine
Nous assurer du strict respect de la politique zéro stock.
Etablir pour le compte de la NBC CAMEROUN, tous les bordereaux d’entrées, les bordereaux d’analyse export et de transfert Douala, le certificat d’empotage NBC, l’attestation sur l’honneur
Analyser toutes les non conformités dans le système en collaboration avec les Directions concernées afin d’en définir des actions correctives.
Ici, afin de nous assurer de ne pas être trompé sur les données soit par erreur, soit par mauvaise foi de la part de nos collaborateurs, nous avons mis sur pied un Système d’Information grâce à l’application Wathsapp, qui permettait que, les collaborateurs à l’usine nous face instantanément des photos de chaque documents avant que les originaux nous soit transmis via nos camions de transport, les photos des véhicules et de tout autre détail dont l’image pouvait servir de preuve. En outre, nous avons fait des décente à l’usine le 19 novembre et le 05 décembre 2017. A la première descente, il était question de nous assurer que tous les mécanismes étaient fin prêt pour le lancement des travaux d’usinages, et la deuxième pour nous assurer du bon fonctionnement de l’usine et prendre des notes sur d’éventuels problèmes. Nous avons immédiatement constaté que les ouvriers travaillaient sans blouse, ni casque, ni cache nez. Nous avons instruit l’achat immédiat des caches nez et avons recommandé la fourniture des casques et des blouses dès janvier 2018. Cette mission mettait en exergue la fonction administrative dans l’entreprise.
CHAPITRE 5:
ETUDE CRITIQUE DE LA MISSION
Il est impossible qu’une œuvre humaine soit à l’abri de la critique. C’est pourquoi il est sage de s’évaluer soit même afin de commencer à relever les manquements et les limites de son travail. C’est dans ce sillage que nous avons pensé à présenter quelques difficultés auxquels nous avons fait face, de souligner quelques insuffisances et afin de montrer que notre mission était certes importante, mais qu’il y reste encore à faire, nous avons donné quelque recommandation sur ce qui peut ou doit encore être fait.
SECTION 1 : Difficultés et insuffisances
DIFFICULTES
Aucun travail ne peut être fait sans que l’on soit confronté à des difficultés de divers ordres. La première difficulté que nous avons rencontrée était en rapport à notre âge. En effet, nous avons été amenés à nous trouver face à des collaborateurs de loin plus âgés que nous. Non pas que cela nous ai empêché de bien faire notre travail, mais certains s’estimaient ridiculisés de devoir travailler avec un jeune de notre âge. Ce fut notamment le cas de monsieur Richard DISSAKE de FIMEX, 57 ans, qui eut de la peine à admettre que notre directeur lui demande de s’adresser à nous. Nous nous souvenons même d’une rencontre avec la SCB qu’il a boycotté parce qu’il aurait voulu que la NBC y soit représentée par son DG plus tôt que par son DGA.
Au début de nos mission, vu le contexte de création dans lequel se trouvait notre entreprise, nous fûmes confronté aux problèmes financiers. Ils y eux des mission que nous avons été obligé de faire à nos frais, car l’entreprise n’avait encore rien. Nous nous consolions alors de l’espoir que nous donnait notre encadreur professionnel et DG, que lorsque les affaires marcheront nous serons récompensés.
Nous fûmes aussi confronté à cette situation qu’il n’y avait pas de source, tout était nouveau et nous n’avions aucun document passé à partir duquel nous pouvions nous inspirer. Les difficultés climatiques, lors de la saison pluvieuse de septembre ne sont pas en reste. L’urbanisation a aussi souvent été une difficulté par les embouteillages routiers. Mais face à toutes ces difficultés, nous nous sommes montrés déterminé à accomplir notre mission et à y avoir du succès de sorte qu’aucune n’a pu nous faire reculer.
INSUFFISANCE
Tout au long de notre mission, nous avons souligné une insuffisance au niveau de l’élaboration d’une stratégie. En effet, nous n’utilisions qu’une politique de riposte, rien n’était pensée à l’avance, nous étions le plus souvent pris à cours par les circonstances. Serte cette situation peut s’expliquer par le fait que la NBC a commencé comme une faible plante dans une terre desséchée, si bien que même le promoteur ne s’imaginait pas que l’organisation allait prendre une si grande envergure en si peu de temps, c’est pour cela que la stratégie, c’est après que nous la pension et nous affrontions les situation au jour le jour. Mais dans un secteur aussi concurrentiel que le secteur du cacao, il est important pour un bon administrateur, de planifier afin de mieux organiser et de pouvoir bien diriger, de sorte qu’au moment du contrôle, les résultats soient positifs.
SECTION 2 : RECOMMANDATION
Fort des études que nous avons pu mener tout au long de notre mission et de l’expérience acquise, nous avons relevé quelques recommandations à l’endroit de la NBC, qui pourraient l’aider à faire plus de succès et à ne pas s’inscrire dans la liste des entreprises qui sont créés et meurt quelques temps après.
La première va dans le sens de la fidélisation des clients et des fournisseurs. La première phase de notre mission portait sur la négociation avec les clients, mission qui s’est soldé par la signature de deux grands contrats. Mais il revient à l’entreprise de penser à la fidélisation de ses clients de sorte que les contrats soient renouvelles.
Par ailleurs nous recommandons à la NBC d’investir dans des études de marché avant de s’engager dans une affaire, car plusieurs affaire peuvent paraitre rentable de loin, mais c’est une fois engagé dedans qu’on se rend compte que si l’on avait su, on n’aurait pas investi ses moyens.
CONCLUSION GENERALE
Au terme de ce rapport de stage qui portait sur l’intermédiation dans le marché des fèves de cacao: cas de la NBC CAMEROUN, nous pouvons dire que cette intermédiation a limité le nombre de transaction entre les producteurs et les exportateurs en ceci qu’elle a permis l’établissement d’un circuit court (coopératives et GIC de producteurs – NBC CAMEROUN – GCP SARL), avec un canal qui a un seul intermédiaire : la NBC. Dans le cadre de notre mission, nous avons pensé, proposé, participé aux travaux d’élaboration et d’exécution des mécanismes de cette intermédiation tout en veillant sur les intérêts de notre organisation d’accueil. Il faut dire que cette mission nous a apporté et nous a rapporté bien de choses, notamment une expérience inédite d’abord dans la création, ensuite dans l’administration des entreprises. Nous avons acquis des compétences dans la négociation avec les clients et partenaires de l’entreprise, la conception et la rédaction des protocoles d’accords. Nous avons aussi appris à rédiger des mails formels, à prendre des notes lors des réunions afin de pouvoir faire un rapport. Par ailleurs, nous avons appris à déléguer certaines responsabilités, organiser et contrôler les travaux en équipes. Bien plus, cette mission nous a permis d’étudier et de comprendre, au-delà du marché des fèves de cacao, la filière cacao-café qui nous intéresse depuis le secondaire, lorsqu’en classe de seconde, nous avons traité un exposé sur les cultures de rente au Cameroun, et avons découvert l’épineuse question de la détérioration des termes d’échanges. C’est ainsi que cette mission s’inscrit en droite ligne dans notre projet d’étude et dans notre carrière. C’est d’ailleurs pour quoi notre souhait est si l’opportunité nous est donnée, de continuer cette mission en Master 2, dans la fonction administrative que nous occupons, d’autant plus que l’autonomie dont nous bénéficions, est le contexte adéquat à l’objectif de notre formation. Aussi nous pensons que les perspectives d’avenir laissent apercevoir de plus grands défis à relever pour la NBC, au regard de l’ampleur qu’ont prises ses activités en si peu de temps et de la réaction des concurrents qui ne va pas se faire attendre.
SOURCES :
BIBLIOGRAPHIQUES
Monique Bagal, Giovanni Belletti, Andrea Marescotti, décembre 2013, Etude sur le potentiel de commercialisation du cacao du Cameroun en « Indication Géographique » Etude de cas liée à l’étude du potentiel de la commercialisation des produits agricoles des pays ACP utilisant les indications géographiques et les marques avec origine, REDD SA
INVESTIR AU CAMEROUN, février 2013/N°11, Editeur Media mania Sarl
Centre du commerce international, Cacao Guide des pratiques commerciales, Genève, 2001
KIBEGUI Emilienne Lucrèce « La compétitivité du transport des marchandises conteneurisées par rail au regard de la flotte de Camrail », 2016-2017
Kengny Yannick Brice, « développement commercial de l’assurance pour Smartphones et tablettes : cas d’AREA assurances S.A. » 2015-2016
Foning Gregoire, « Projet de mise en place de la fonction commerciale au sein de la société IMS-AFRICA S.A implantée à Libreville au Gabon », 2015-2016
Emmanuel NGUINI AWAE, 2015, « Les grandes dates de l’histoire du Cameroun de 1472 à nos jours » UN
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Annexe 1 : FICHES D’AUDIT
FICHE D’AUDIT 1
IDENTIFICATION DU PROBLEME
Le client de la NBC avait des contacts physiques et téléphoniques avec les coopératives de producteurs de la NBC. Ceci fait problème car dans ces conditions, l’intermédiation est menacée de ne plus exister.
IDENTIFICATION DES CAUSES
NBC a obtenu le contrat de vente avant les contrats de livraison, et manquant de personnalité et d’image, le seul moyen de rassurer les deux parties était de les mettre en contact.
NBC a utilisé les coopératives comme garant de ses stocks
IDENTIFICATION DES EFFETS
FIMEX International S.A. a supplanté la NBC en livrant ses produits directement à certaine coopératives au détriment des clauses du contrat signé.
Le risque de perte de part de marché est accru. A la fin du contrat qui est de 12 mois avec NBC, les producteurs et les clients risquent traiter directement entre eux.
PROPOSITION DE SOLUTION SANS BUDGET SUPPLEMENTAIRE
La NBC doit remette l’ordre en exigeant le respect des clauses des contrats et empêcher tout contact entre ses fournisseurs et ses clients.
La NBC doit penser à des moyens de créer entre ses fournisseurs et ses clients des distances en les montrant qu’.
PROPOSITION DE SOLUTION AVEC UN BUDGET SUPPLEMENTAIRE
La NBC doit intenter un procès aux contrevenants
La NBC doit mettre sur pieds un service marketing efficace afin de multiplier ses partenariats avec plusieurs autres clients et producteurs.
FICHE D’AUDIT 2
IDENTIFICATION DU PROBLEME
Le retard de financement est un autre problème. Prévu avoir lieu le 02 octobre, il a accusé un retard d’un moi une semaine
IDENTIFICATION DES CAUSES
Problèmes internes dans l’organisation partenaire.
IDENTIFICATION DES EFFETS
Perte de crédibilité auprès des producteurs membres des coopératives et GIC partenaires, inactivités de l’usine et pertes en temps de location de l’usine, dépenses non productives en charges fixes.
PROPOSITION DE SOLUTION SANS BUDGET SUPPLEMENTAIRE
Prévoir le non-respect du temps de financement, en incluant des clauses qui oblige le contrevenant à une amande proportionnel au temps perdu.
PROPOSITION DE SOLUTION AVEC UN BUDGET SUPPLEMENTAIRE
Prendre un prêt permettant de lancer les activités en attendant le financement.
FICHE D’AUDIT 3
IDENTIFICATION DU PROBLEME
Le transport de la marchandise de l’usine pour le port de Douala pose un problème, car les transporteurs appartiennent à GCP SARL, mais c’est la NBC qui est responsable de la marchandise jusqu’à son arrivée à Douala. Comment la NBC peut-elle assumée les risques quand le personnel prestataire n’est pas le sien ?
IDENTIFICATION DES CAUSES
La cause de ce problème se trouve dans la non considération des INCOTERMES au moment de la signature du protocole d’accord.
IDENTIFICATION DES EFFETS
Difficulté des transporteurs à s’arrimer aux injonctions de la direction NBC ; en cas d’incident, possibilité pour la NBC de tenir GCP SARL, par ses ouvriers, de responsable de l’incident.
PROPOSITION DE SOLUTION SANS BUDGET SUPPLEMENTAIRE
Révision du protocole d’accord en considérant les INCOTERMES et en adoptant l’une d’elle.
PROPOSITION DE SOLUTION AVEC UN BUDGET SUPPLEMENTAIRE
Recruter des chauffeurs NBC qui utiliseront le matériel de transport de GCP SARL.
FICHE D’AUDIT 4
IDENTIFICATION DU PROBLEME
Un problème de leadership se pose entre la Directrice Centrale des Opérations (DCO) et le Directeur Générale Adjoint (DGA). Dans la logique, le DGA est la 2ème personnalité après le DG. Mais dans la pratique ici, la DCO remplace le DG, si bien qu’il y a des heurts entre les deux services.
IDENTIFICATION DES CAUSES
Manque de précision sur la chaine d’hiérarchisation et les responsabilités de l’un et de l’autre.
IDENTIFICATION DES EFFETS
Tensions internes, démotivation.
PROPOSITION DE SOLUTION SANS BUDGET SUPPLEMENTAIRE
Clarifier la description des responsabilités de chaque poste.
PROPOSITION DE SOLUTION AVEC UN BUDGET SUPPLEMENTAIRE
Annexes 2 : fiche d’évaluation de l’entreprise
